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1 Rue des Bouchers, 77300 Fontainebleau, France
Au coin d'une des rues de la ville, l'Antica Trattoria apparaît majestueux, rappelant à lui seul la fierté de l'Italie. Les plats sont excellents, les produits de qualité et la terrasse parfaite (en particulier l'été). Sans doute la meilleure preuve que ce petit restaurant est une des bonnes surprises culinaires de la ville.