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  • LES TRADITIONNELS ITALIENS
  • Chiffonade de Parme Avec Grissini et Câpres de Pantelleria (Une petite île Sicilienne)

    9€

  • Il Tagliere Assortiment de Charcuterie Italienne

    13€

  • Antipasti dell’Orto Assortiment de Légumes Grillés et Confits : Aubergines, Courgettes à l’Ail, Tomates Séchées, Caponata Sicilienne et Co.

    13€

  • Antipasti Sfiziosi…

    13.50€

  • ENTRÉE DU JOUR... Voir le serveur

La sélection d’Enrico servie avec des tomates cerises

  • Mozzarella di Bufala - 250 gr

    13.5€

  • Burrata di Andria - 150 gr

    13€

Charcuterie régionale italienne, accompagnée de beurre et moutarde de fruits à la vénitienne

  • Il Prosciutto Parma

    13€

  • Speck di Antica Macelleria Belli Jambon fumé de l’Alto Adige

    13€

  • La Bresaola della Valtellina

    15€

La version italienne de l’ardoise. À partager

  • Il Tagliere Sélection de charcuterie et légumes grillés

    17€

  • Il Tagliere Max de Antica Trattoria Grande ardoise de charcuterie italienne et fromages

    18€

  • Il Vitello Tonnato d’Enrico La spécialité piémontaise « maison » fines tranches de veau, mayonnaise aux câpres, thon et poudre de café

    15€

  • Caponata alla Siciliana Ratatouille de légumes à la sicilienne et œuf poché

    11€

  • Calamari Fritti

    14€

  • Antipasti dell’Orto Assortiment de légumes dans tous leurs états : grillés, confits et crus

    14.5€

  • Prosecco Italiano Pétillant

    12 cl 7€

  • Spumante Contratto Brut

    12 cl 8€

  • Spritzzzz : Aperol & Prosecco

    12 cl 7€

  • Birbet... vin rouge pétillant !

    12 cl 4€

  • Martini Bianco ou Rosso

    4 cl 4.2€

  • Campari ou Aperol

    4 cl 4.2€

  • Americano maison

    8 cl 8€

  • Negroni : Campari & Martini rosso & Gin

    4 cl 8€

  • Kir Royal avec Prosecco Italiano

    12 cl 8€

  • Marsala aux œufs ou aux amandes

    4 cl 4.5€

  • Kir cassis, pêche ou mûre

    12 cl 3.6€

  • Whisky

    4 cl 5.5€

  • Gin

    4 cl 5.5€

  • Absolut Vodka

    4 cl 5.5€

  • Whisky Jack Daniel

    4 cl 7€

Les Pâtes della Mamma maison ou artisanales avec farine piémontaise Biologique !

  • Pâtes sans gluten : linguine à la farine de riz, fusilli au maïs et penne à la farine de riz mais aussi nos pâtes complètes !

  • Tagliatelle alla Bolognese Tagliatelle maison à la farine bio, sauce à la viande façon Bolognaise et fromage de montagne

    12.5€

  • Tagliatelle à la Carbonara Tagliatelle maison à la farine bio, lardons, œuf bio, parmesan Padano, poivre

    12.5€

  • Fusilloni au Ragoût d’Ossobuco Gros fusilli di Gragnano au ragoût maison d’Ossobuco

    13.5€

  • Ravioli « della mamma Lidia » aux Trois Rôtis La spécialité maison dans la tradition Langarola, ravioli maison aux trois rôtis, sauce au beurre, sauge et parmesan Padano

    13.5€

  • Lasagne alla Bolognese Couches de pâtes maison fourrées de ragoût de viande à la tomate, béchamelle et parmesan Padano, servie avec salade verte

    14.5€

  • Gnocchi all’Asiago Gnocchi maison de pommes de terre et betteraves, sauce à l’Asiago « fromage d’alpage piémontais »

    13€

  • Cannelloni aux Épinards Rouleaux de pâtes maison bio à la tomate, Ricotta fraîche et épinards, servie avec salade verte

    14€

  • Sélection de fromages italiens

    8€

  • Spaghetti aux 5 Légumes et 5 Céréales al Profumo dell’Orto Spaghetti « alla chitarra » maison à la farine artisanale biologique aux 5 céréales, sauce au pistou à base de noix et roquette, légumes du marché

    13.5€

  • Penne Rigate « Senatore Cappelli » aux Aubergines Penne rigate à la semoule bio de blé dur du Senatore Cappelli, sauce à la tomate, aubergines et stracciatella de mozzarella

    13.5€

  • Tajarin aux Truffes Recette traditionnelle de spaghetti du Piémont faits maison à la crème de truffe noire, beurre et jaune d’œuf bio

    18€

  • Lasagne aux Aubergines Couches d’aubergines, de parmesan Padano, sauce tomate et mozzarella, servie avec salade verte

    14.5€

  • Linguine alle Vongole Linguine di Gragnano aux coques, persil, ail et tomates cerises

    16.5€

  • Pappardelle au Saumon Pâtes maison bio, saumon frais, graines de fenouils, ail, citron, tomates, olives et pousses d’épinards

    14.5€

Toutes nos pizzas sont préparées à base de farine bio produite dans la région des Langhes (Piémont)

  • Il Calzone Tomate, mozzarella, épaule, œuf biologique, origan

    12.5€

  • Il Pantalone Mozzarella, épaule, champignons, crème fraîche, persillade

    13€

  • La Parma Bella Mozzarella, jambon de Parme et mozzarella di Bufala

    14€

  • L’Appetitosa Tomate, mozzarella, rucola, Stracciata di mozzarella, jambon de Parme, tomates fraîches

    14€

  • La Speckissima Tomate, mozzarella, Speck, rucola, gorgonzola

    14€

  • La Mortadellosa Mozzarella, crème fraîche, Mortadella (saucisson goûteux de Bologna), Burrata di Andria

    13.5€

  • La Montagnosa Mozzarella, crème fraîche, Speck, Fontina et pommes de terre

    14€

  • La Salcicciosissima Mozzarella, crème fraîche, pommes de terre, saucisse italienne, Taleggio (fromage italien de montagne), œuf biologique

    13.5€

  • La Maremmana Tomate, mozzarella, pommes de terre, viande hachée, chèvre, gruyère

    14€

  • La Frutti di Mare Tomate, mozzarella, moules, calamars, gambas et tomates fraîches

    15€

  • Al Salmone Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, rucola et stracciatella de mozzarella di Bufala

    14.5€

  • La Bufala (seulement en saison) Tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises, basi

    13.5€

  • La Melanzana e Menta Tomate, mozzarella, aubergines grillées, menthe et Ricotta fraîche

    12.5€

  • La Vegetariana Tomate, mozzarella, pistou de basilic, aubergines, poivrons, courgettes et autres légumes du potager

    13€

  • La Margherita Tomate, mozzarella, origan et basilic

    10.5€

  • La Romana Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

    11.5€

  • La Contadina Tomate, mozzarella, oignons, lardons, œuf biologique

    12.5€

  • La Boscaiola Tomate, mozzarella, champignons, épaule, origan

    12.5€

  • L’Orientale Tomate, mozzarella, merguez, champignons

    12.5€

  • La Diavola Tomate, mozzarella, olives, salami piquant italien

    12.5€

  • La Mille Gusti Tomate, mozzarella, olives, épaule, œuf biologique, merguez, champignons, origan

    13.5€

  • La 4 Formaggi Mozzarella, crème fraîche, gruyère, fontina, chèvre, gorgonzola

    13.5€

  • Escalope à la Valdostana Escalope avec jambon de Parme et Fontina

    18.5€

  • Escalope Milanese

    18€

  • Ossobuco alla Milanese

    21€

  • Carpaccio de bœuf mariné dans le sel de roche de montagne, copeaux de parmesan Padano Servie avec une salade verte

    17€

  • Tagliata (bœuf) aux champignons et pommes rôties au four

    21€

  • Espadon à la sicilienne

    19€

  • Tartare de saumon et sa salade de pâtes au pistou

    16€

  • Rendez-vous au Soleil Salade, haricots verts, aubergines, poivrons, betteraves, tomates cerises, oignons rouges et mozzarella di Bufala

    14.5€

  • La Parmense Salade, jambon de Parme, tomates fraîches, olives et Burrata di Andria

    14.5€

  • La Mare & Monti Salade, toast de chèvre, saumon fumé, champignons et noix

    14.5€

  • La Caesar Salade, tomates cerises, suprême de volaille grillée, croûtons aux herbes, œuf biologique et copeaux de parmesan Padano

    14€

  • Salade al Pomodoro (seulement en saison) Roquette, tomates de saison, mozzarella di Bufala, basilic

    14.5€

  • MENU ENFANT

    10€


  • Pâte ou pizza classiques au choix (taille enfant)


  • 1 jus d’orange ou Coca Cola ou Ice Tea


  • 1 boule de glace au choix


  • Plat seul : pâte ou pizza au choix (taille enfant) 6,5€


  • Découvrez notre sélection de vins importés de petits producteurs italiens, qui ont à cœur le respect des traditions ancestrales Exiger le meilleur des artisans vignerons, c’est inciter l’homme à vivre en harmonie avec la nature !

  • Grande sélection de vins au verre ou à la bouteille

  • Coca Cola ou light (33 cl)

    3.8€

  • Orangina ou Ice Tea (33 cl)

    3.6€

  • Jus (25 cl) Orange, pomme, tomate, ananas, pamplemousse ou nectar d’abricot

    3.5€

  • Santa Lucia naturelle ou pétillante

    50 cl 3.8€

    1 l 5.5€

  • Bière Heineken pression (25 cl)

    3.7€

  • Moretti (33 cl)

    4.2€

  • Leffe (33 cl)

    5.5€

  • Desperados (33 cl)

    6€

  • Espresso

    1.8€

  • Décaféiné ou Noisette

    1.9€

  • Capuccino ou Crème

    3.5€

  • Thé ou Infusion

    3.5€

  • Café gourmand

    6.8€

  • Grappa ou Amaretto

    5€

  • Limoncello ou Sanbuca

    4.5€

  • Absolut Vodka

    6.5€

  • Get 27

    5.5€

  • Tiramisu Au café... que ma maman me fait

    7€

  • Panna Cotta À la verveine et caramel au beurre salé

    6.5€

  • Bunet du Piémont Flan typique des mamans du Piémont à base d’œuf bio, cacao et amaretti

    6.5€

  • Le Baba au Rhum Crème Chantilly et Rhum

    7€

  • Il Duomo Mousse au chocolat façon « Duomo », cœur de praliné croquant

    7€

  • Il Limone Tarte au citron meringuée

    7€

  • La Fragola Fraisier au pistache de Bronte

    7€

  • Café gourmand à l’italienne

    7€

  • Amaretto

    5€

  • Grappa

    5€

  • Limoncello

    4.5€

  • Averna

    4.5€

  • un verre de Birbet, de Piémont Vin rouge pétillant et frais. Nez intense, notes florales sur la rose et fruitées sur les baies rouges.

  • Agréable avec ou à la place du dessert

    4€

  • Absolute Vodka

    7€

  • Baileys

    5.5€

  • Armagnac

    7€

  • un café corretto (espresso parfumé à la liqueur)

    3.5€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Antica Trattoria

1 Rue des Bouchers, 77300 Fontainebleau, France

0160720561

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